完売御礼
総 論
■ホテル業界に起こった大リノベーションブームの背景にあるもの
ーホテルの最大収益化のキーポイントになる改装・改築ー
本誌：村上 実
■ホテル経営を左右するリノベーション
（社）国際観光施設協会 村尾 成文 会長
ゼネラルコンストラクション
■（株）竹中工務店
下間 博 大阪本店設計部意匠部門マネージャー
日本の伝統的な美の継承「リーガロイヤルホテル」
■ 鹿島建設（株）
野出木 貴夫 統括グループリーダー
松竹利彦チーフアーキテクト
臼井憲二グループリーダー
■ 鹿島建設建築設計本部におけるホテルリニューアルの取り組み
広島全日空ホテル
ホテルモントレエーデルホフ札幌
オークラアクトシティホテル浜松
■ 大成建設（株）
設計本部建築グループ 廣川 昭二 シニア・アーキテクト
ソリューションカンパニーとしてのスーパーゼネコン
「ハイアットリージェンシー京都」
ホテル事例研究
■帝国ホテル 「帝国ホテルらしさ」の実現
■ホテルオークラ東京 パラダイムを越える新たなコンセプト作り
■パンパシフィックホテル横浜 高単価のゲストのリピート率を高める
■ロイヤルパークホテル横浜 競争力と単価アップで10%増
■ホテルニューオータニ ハイブリッドホテルプロジェクト
■エヌアールイーハピネス 省エネで新たなホテル環境を創造する空調システムとは
■東京全日空ホテル モダンでスタイリッシュなホテルを目指す
■ホテルメトロポリタン 宿泊・料飲・宴会でパワーアップ
■イシンホテルズ 京都ロイヤルホテル&スパ／ザ・ビー赤坂
■ソラーレホテル&リゾーツ シェラトンホテル札幌／チサンホテル博多／チサンリゾート石垣
■京王プラザホテル “進取の気風を持ったホテル”がコンセプト
■ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 開業10周年を契機にF&Bを業態変更
■スイスホテル南海大阪 客室からF&Bまで多岐に亘る業態変更
■ハイアットリージェンシー京都 パノラマホスピタリティによるホテルのテイクオーバー
■札幌グランドホテル Grand in Grand（極上の空間、くつろぎ）をコンセプトに
■ケン・コーポレーション ノボテル札幌／トーコーシティホテル梅田／金沢白鳥路ホテル
■ロイヤルパークホテル 時を味わうホテル
■ホテルパシフィック東京 心とからだを癒す“スタイリッシュな隠れ家”をテーマに
■センチュリーロイヤルホテル 「安らぎと寛ぎ」「癒しと快眠」がコンセプト
■（株）ジュピターTV
ラディソンホテル成田エアポート 仕事モードからリラックスモードへと切り替えるのに有効な手段
ホテルモントレ仙台 「LaLa TV」ホテルでの滞在時間が延びた女性客の満足度向上をサポートするアイテム
■静岡グランドホテル中島 洗練された居住空間を創造
設計・デザイン・コンサルティング・家具
■（株）観光企画設計社
100軒を超えるホテルの設計管理の実績をもつオーソリティの集団
■（株）日建スペースデザイン
浦 一也 代表取締役
リノベーションを成功に導くデザイン会社はこう生かせ
ーデザイン会社に実力を発揮させるための提案ー
安藤 勢津子 チーフデザイナー
リノベーションには愛情と根性が必要だ ー“基礎化粧品”が美しさを保つ秘訣ー
■ 日建コンストラクション・マネジメント（株）
前川 智之 シニアプランナー（建築担当）
リノベーション成功のための7つの提言 ーコンストラクションマネジャーの必要性ー
■（株）都市デザインシステム
竹本 佳嗣 事業開発室マネージャー
老朽化したホテルをリノベーションで再生 ーデザイナーズホテル「クラスカ」の挑戦ー
■ 大成建設（株）
野沢 弘樹 設計本部建築計画グループシニア・プランナー
バリューアップ時代のプロフェッショナリズム ー未来顧客への贈り物ー
■（株）マイスターエンジニアリング
福岡 伸也（総合企画室）
ホテルのポテンシャル最大化に寄与するオペレーション
■（株）丹精インテグレイテッドデザインスタジオ
出原 秀仁 取締役プランニング＆コンサルティング部部長
ハードやデザイン優先志向のリノベーションに未来はない?
■（株）イクネス社
川村 眞兄 代表取締役社長
間違いないリノベーションの方法
■（株）イリア
米原 聖一 取締役プロジェクトディレクター
進化するホテルリノベーション ーインテリアデザイン専門会社イリアの取り組みー
■（株）大河通商
何 軍 代表取締役
大河流の販売体制完成へ ー製造から販売まで、大河通商・何社長の日中ラインが充実ー
■（株）エイ・ディ・エイ
岩田 隆生 代表取締役
リニューアル新築に“最小の投資コストで最高のグレードアップ”を
ー画期的な流通ゼロシステムの導入でホテル業界をイノベーションー
■（株）ウォーターパール
深野 富士恵 代表取締役社長
自由な素材「水」を使った演出で今までと違った空間の創出を実現
厨房特集
■ ツカモト・アンド・アソーシエイツ（株）
塚本 貞省 代表取締役/キッチンデザイン・コンサルタント
身近なゲストの存在に注目せよ
宿泊客をマーケティングの対象に
■ （株）シニリトルジャパン
伴 義彦 シニアアソシエート
リノベーション時キッチンコンサル（デザイン）の必要性
■（株）ラショナル・ジャパン
ホテルグランヴィア京都 宴会料理の革命、セントラルクッキングセンターで熱々料理を同時提供
■ ホバート・ジャパン（株）
高性能・操作性&耐久性に富んだホバート社製・食品洗浄機を導入
ー東京全日空ホテルの厨房で活躍ー
スパ最新事情
■ （株）MPT BB
西尾 直樹『スパ＆トリートメント』編集長 ホテルのリノベーションを成功に導くスパプロジェクト
上野 靖 『スパ＆トリートメント』エグゼクティブ・エディター
IT最新事情
■ （株）MPT BB
橋口 孝司 ホテル事業総括部長 修復は進化を要求する The renovation demands evolution
海外事情
■ （有）オフィス・カズ
春口 和彦 代表『週刊ホテルレストラン』編集顧問 リノベーションにみる世界の潮流
客室にはハイテクと感性を、料飲施設には娯楽性を
■ （株）K.I.D.アソシエイツ
北原 進 代表取締役 絶え間ないマイナーチェンジが不可欠の時代
■ mec design international
村上 明穂 シニアセールスコンサルタント 改修に観るホテルデザインの傾向
改修に観るホテルデザインの傾向
■ （株）イデー
速水 真理（広報部） リノベーションの成功が、街を変える MARUNOUCHI CAFE倶楽部21号館
INTERVIEW>
■ （株）カッシーナ・イクスシー
月岡 和夫 代表取締役社長 ホテルとデザイナーの間にプロデューサーとしての役割を担っていく
設計会社一覧
ホテルのリノベーション計画一覧